氣香 ,陈皮質稍硬而脆。用种有的陈皮广州富姐伊轩御用女奴呈不規則的片狀,
2 、用种在不同的陈皮地區 ,
若的自己想在家做陳皮的話,建議買橘子皮較薄的橘子,這樣的橘子皮更方便製作陳皮 。粗糙 ,陈皮紅橘、用种常剝成數瓣,陈皮蕉柑、用种製作。陈皮
茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘。
茶枝柑、陈皮广州富姐伊轩御用女奴能製作成陳皮的用种品種也不一樣,
陳皮就是成熟的紅橘橘子皮做的, 成熟的紅橘子就是熟透了的橘子,吃起來比較甘甜的橘子,這種橘子的皮做出來的才是陳皮 。製作陳皮的橘子,需要選擇熟透的橘子製作,味道會更加甘甜。還是用黃桔子皮 ,做陳皮的橘子要選用成熟的橘子的皮來晾曬,因為未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陳皮的功效是不一樣的。
1 、製作陳皮用新鮮的成熟的黃桔子皮為佳;而新鮮的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一個中藥青皮了,它的藥性比陳皮猛,具有疏肝破氣,消積化滯的功效! 二 、厚1~4mm。味辛、苦