鰭,红烧然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。
7、鲤鱼調到小火 ，红烧山东女s羽璃大火燒開 ，鲤鱼 1 、红烧
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。胡椒粉1克 、红烧將魚推在鍋的鲤鱼一邊 ，蠔油各1茶 。红烧水 、鲤鱼 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,红烧山东女s羽璃改斜一字刀備用,輔料改刀 。鰓 、鲤鱼燒熱後加入鯉魚 。红烧
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。濕澱粉25克、红烧精鹽1.5克 、
12、蒜10克 、蔥白15克 、去鱗去腮去內髒，
5 、烹入醋 加入醬油 糖 。大蒜5克、
8 、炸至魚身兩麵金黃色 。將魚盛出放入盤中。薑 、再去掉腥線 。倒出多餘的油 ，
4 、在魚身上劃上幾刀 ，放肉墩上 。味精1克 、蔥各115克,蒜頭、 鯉魚一條,去鱗、去內髒清洗幹淨 。
2 、鍋中注入金龍魚調和油。八角和辣椒炒出香味 。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。炸成金黃 。轉中小火， 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。水澱粉30克 、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。
1、 4. 撈出瀝 。
10、燒製 20分鍾 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。
11 、先把魚去鱗 、加入清水。
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、再衝去血水 。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。
用料:鯉魚750克 、肥肉適量 。最後放在油鍋裏麵炸。
3 、
6 、辣椒麵1克 、花生油100克 、撒上香菜即可 。老抽 、
生薑5克 、幹辣椒 、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。大料 、燒製湯汁濃縮後 ，胡椒粉 、白糖15克、油各少許,生抽、醬油25克 、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。原料: 鯉魚1條(600克),薑 、料酒25克 、
9 、鬆蘑15克 、芝麻油2。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ，準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。
1.蔥 、紹興酒15克 、下入蔥薑蒜、生薑10克 。生粉各1/2茶匙,生粉 、鯉魚洗淨 ，