可以食用 。螃蟹泡还
螃蟹離開水後,吐泡鰓裏儲存了較多水分,在呼吸時會吸入大量空氣,然後再和鰓裏的水分混合一起吐出,就會形成一堆白色泡泡,可以食用 。
由於它獨特的呼吸方式引起。
大閘蟹如果發生了吐泡泡的現象,說明他已經呼吸不足了,這個時候呢,盡快把它吃掉就行了,隻要螃蟹沒死都是可以吃的,而且加工的方式有很多,比如說煮著。
清蒸螃蟹的時候吐出來的的泡泡是正常的,這個不影響食用,我平時就很喜歡自己做爆炒螃蟹,另外你也可以嚐試用螃蟹去煮粥,我覺得食用起來的味道和口感