芒果是青芒熱帶水果,夏季氣溫高,芒果會逐漸自熟。醃漬 、太硬
1、用大米催熟的青芒情況下,青芒先用報紙包一下,在埋入大米中,大約兩天後青芒就會變黃變軟,就可以食用了 。
1、太硬夏季催熟:夏天催熟青芒直接把青芒放在通風的催熟陽台上就可,因為夏天很熱,高溫度能提高催熟青芒的速度,等兩三天青芒就能被催熟, 2、果醬、青芒糖類等 ,太硬
如果有一個很硬的大青芒,並且還很著急,吃它的時候可以這樣簡單處理一下,先把大檸檬的果皮削掉,取出裏麵的果肉,再用刀將它切成細片的形狀加入適量的 。冬季,青芒將芒果與蘋果或香蕉放到密封袋子裏2-3天,利用蘋果或香蕉釋放。暖氣附近