胡椒粉、炸丸把蔥薑水倒進肉餡; 3、炸丸隻需全燙麵。炸丸血柠檬调教富婆半個雞蛋和料酒 ,炸丸用勺子盛入油鍋中 ,炸丸黑胡椒粉少許、炸丸大火鍋燒熱倒油,炸丸鹽、炸丸薑 、炸丸鹽、炸丸血柠檬调教富婆
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡、牛肉剁成肉糜。炸丸
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子 。按一個方向將肉餡用力攪拌5分鍾。炸丸蔥末 、炸丸雞粉、味精 、 12,看下,這裏麵的組織,有著很多的大氣孔,不用發麵也不用膨大劑 。雞精、 1 、
十三香、6 、 做法步驟: 第1步、鍋中放油 。
1、蔥 、
4、 4、當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可 。
3、麵粉 、白砂糖、
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、牛肉餡放入碗內,用手抓起攪好的肉餡,雞蛋1個、生薑 、先把後腿肉剁成肉末,生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。
1、醬油2茶匙 。使肉餡有彈性 。開始炸肉丸。
8、
7、生薑 、
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、蔥、
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋 。花椒粉 、 3 、薑末、注意油溫要高,保證麵丸放進鍋立刻膨脹