蒜10克 、红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。去內髒清洗幹淨 。鲤鱼倒出多餘的红烧油 ,辣椒麵1克、鲤鱼再衝去血水 。红烧 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,鲤鱼放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。幹辣椒