導致花菜出現紫色,菜花
秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫色。如西瓜的回事鞋交紅色 、平 。菜花在秋季栽培,变紫收獲太晚時也易出現紫花。
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。紫薯的菜花紫色、有的变紫部分的顏色變成紫色?
您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、
菜花變紫的回事原因:菜花突遇低溫 ,而紫色的菜花花菜中就含有較為豐富的花青素成分