以下是部分炒腸粉的製作方法~~ (一)豉油王炒腸粉(比較傳統和簡單) 調料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黃糖 做法: 1、辣椒醬,肠粉炒颜骑味道炒均勻,上色; 4. 撒入。糖拌勻,好吃放在一旁先備用,熱鍋,加適量油,油溫足夠後加入腸粉,均勻地撒入鹽巴,煎至焦黃翻麵,兩麵都煎至焦黃後。用刮板從一側鏟好腸粉卷起來即可