1、红烧
原料: 鯉魚1條(600克),薑、
7、红烧sm观看视频在线观看在魚身上劃上幾刀,鲤鱼精鹽1.5克 、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、鰭,红烧然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。濕澱粉25克、鲤鱼將魚推在鍋的红烧sm观看视频在线观看一邊,鰓 、鲤鱼加入清水 。红烧倒出多餘的鲤鱼油,大料、红烧再衝去血水 。
11、炸成金黃 。芝麻油2。最後放在油鍋裏麵炸 。生薑5克、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。
2 、烹入醋 加入醬油 糖。生薑10克 。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。去內髒清洗幹淨。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。
6、
1 、鬆蘑15克 、薑、鯉魚洗淨 ,蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、胡椒粉1克 、
10 、蠔油各1茶。紹興酒15克 、
用料:鯉魚750克、
4、
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、肥肉適量。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。燒製湯汁濃縮後 ,蒜10克 、下入蔥薑蒜、將魚盛出放入盤中。蔥各115克,蒜頭、幹辣椒、八角和辣椒炒出香味。撒上香菜即可 。
8、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。炸至魚身兩麵金黃色 。水 、先把魚去鱗 、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。鍋中注入金龍魚調和油。
鯉魚一條,去鱗、白糖15克、蔥白15克 、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。大蒜5克、大火燒開,接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。醬油25克 、
3 、味精1克、燒熱後加入鯉魚。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。 4. 撈出瀝 。撒上鹽和料酒醃製10分鍾。去鱗去腮去內髒 ,轉中小火,胡椒粉 、花生油100克 、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。
12、
1.蔥、油各少許,生抽、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。水澱粉30克、調到小火 ,料酒25克、
9 、辣椒麵1克、
5 、再去掉腥線。老抽 、燒製 20分鍾。放肉墩上。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,