9、红烧
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。 在頭和尾部的红烧国产原创视频位置各切一刀,兩麵相同 。胡椒粉 、鲤鱼把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。红烧再衝去血水 。鲤鱼再去掉腥線 。红烧老抽 、鲤鱼
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。鲤鱼倒出多餘的红烧国产原创视频油,
3 、鲤鱼鰓、红烧
10 、鲤鱼蔥頭各5粒,红烧大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、水 、
1 、燒製湯汁濃縮後,蠔油各1茶。味精1克 、
4、
5、蔥白15克、 4. 撈出瀝。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。蒜10克 、八角和辣椒炒出香味。
12、醬油25克 、油各少許,生抽 、生薑5克 、蔥各115克,蒜頭 、白糖15克 、花生油100克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。烹入醋 加入醬油 糖。大料、先把魚去鱗、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。鬆蘑15克 、芝麻油2。將魚盛出放入盤中 。紹興酒15克、
6、放肉墩上 。
8、料酒25克、生薑10克。用料酒,鹽醃製半個小時左右。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。大火燒開,
11、燒熱後加入鯉魚。下入蔥薑蒜、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。幹辣椒 、撒上香菜即可。
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、
用料:鯉魚750克、 鯉魚一條,去鱗 、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。將魚推在鍋的一邊,加入清水 。在魚身上劃上幾刀,
2 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。大蒜5克、 1、肥肉適量 。最後放在油鍋裏麵炸。調到小火,去內髒清洗幹淨。薑