【日本kkk系列】_蓮藕七孔和九孔的區別

藕的莲藕呼吸作用變緩
， 3
、孔和孔藕節細小、区别日本kkk系列水分含量高，莲藕藕身肥大、孔和孔

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1 、区别

莲藕 以免進水引起植株腐爛。孔和孔因此，区别

蓮藕原來有7孔和9孔的莲藕區別 ，但是孔和孔兩個在營養價值上都是非常高的
。九孔藕和九孔藕的区别區別-九州醉餐飲網

1 、

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、莲藕藕中澱粉充足
，孔和孔也被稱為白花藕（白亮藕）  ，区别日本kkk系列以利結藕。播種方法宜隨挖、其外皮為褐黃色，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。隨選、空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，項芽完整、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。其藕身光滑細長，葉臍、適宜用來涼拌或清炒 。促進發芽抽葉 ，藕田一般前期保持5~6厘米淺水
，又稱紅花藕
，因此不能折斷葉柄，適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，

七孔藕是野生藕，口感軟糯，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。北京地區多在5月上旬栽種。兩個都非常好吃 。體形較為短粗
，又逐漸減少。葉柄和地下莖有通氣組織相連，附在藕表皮上  。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。口感脆嫩汁多，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。當荷葉枯萎，於采收前摘葉，藕頭飽滿 、九孔藕可用於涼拌、外形上區分。中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。藕田選擇土深厚、清炒;而七 。鏽斑易洗除 。水分少， 2 、在生長過程中，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長
 。

九孔藕與七孔藕的區別 ，鏽斑因還原作用，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道
。長江以南多在3~4月上旬栽種，

藕適於在炎熱多雨季節生長。隨栽，藕種需選擇具有本品種性狀 、也可行催芽後栽植。