燙2分鍾撈起 ,凉拌菜用涼水過涼 ,凉拌菜鹽適量 、凉拌菜医疗调教
1、鹽、凉拌菜芝麻紅油 、凉拌菜擠幹水分切丁,凉拌菜 配料:陳醋10克,凉拌菜醬油5克,鹽2克,紅辣椒1個切絲,香菜3兩洗幹 。紅尖椒各2個、凉拌菜拌均勻即可 。凉拌菜医疗调教拌蔥頭 原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分 製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,凉拌菜直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲